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商品訊息描述:

主要設施

  • 33 間客房
  • 餐廳和酒吧/酒廊
  • 頂樓天台
  • 24 小時健身中心
  • 自助停車
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 每日客房清潔服務
  • 洗衣服務
  • 行李寄存
  • 旅遊諮詢/購票服務
  • 大廳報紙 (付費)
  • 免費全套早餐和免費無線上網

闔家歡樂

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下面附上一則新聞讓大家了解時事



廚師帶路!從採買到烹調 旅遊玩料理
旅遊除了看美景拍照打卡,也有深度體驗行程。苗栗正興起玩料理旅遊,廚師帶路,帶遊客上菜市場採買,一路深度導遊地方人文特色,有的食材則是到農場菜摘,回來之後,烹飪教室開火,體驗玩料理的過程和成就感。


這趟旅遊,深度很夠,洗手作羹湯,先用平板鍋煎個起司蛋。

遊客:「哈哈哈,哇,OK,還算漂亮。」

玩料理,跟著廚師一起做,煎個蛋日本岡山酒店也很可以。加個香菜點綴,熱騰騰起鍋,咬一口,會「牽絲」喔。

遊客:「嗯,好吃,吃得到蛋香,也吃得到起司的香味。」


遊客:「果然是我做的(自己做的喔)好吃,(滿意嗎)滿意沒有蛋殼哈哈哈。」

自己做的特別好吃,這深度旅遊,不只下廚,還要買菜,先走一趟菜市場。

攤販vs.廚泰國帕岩島酒店訂房查詢師黃國成:「來吃看看,來,老闆娘很大方,讓大家吃看看,好吃了再買。」

新鮮魚丸,每天一早現做,老闆娘大方請客,老字號店鋪在苗栗苑裡市場60年,可是走過一甲子了。

廚師帶路,菜市場採買,挑個過年應景的刈菜煮湯,還有新鮮魚貨,一般市場看不到的攤位,還有農地耕作的鋤頭等工具。

廚師黃國成:「苑裡這個地方它靠海有靠山,有些小農要從事一些農事。」

美國民宿預訂便宜除了市場供應的食材,香菜配料,還可以農地現採。

廚師黃國成:「它是一種玩料理的概念體驗這個樂趣,中間的樂趣跟過程是最重要的。」

這樣的玩料理旅遊方式,在苗栗開始流行,也可以體驗客家米食,從採艾草開始,接著親手「做粿」。

業者劉明芳:「捏一捏然後搓一搓,搓成圓的之後就開始捏邊邊,從產地到餐桌整個過程,都能很清楚了解說,他們所吃的東西是怎樣的製作方式。」


採摘艾草,揉麵粉,包餡製作,一直到炊煮蒸熟,這「草仔粿」,自己手做,吃起來更有不同滋味。



懷疑大閘蟹摔死?客轟不負責 店家提告反擊
現在正是吃大閘蟹的季節,業者競爭也很激烈,有店家主打外送服務,大台北地區一小時送到,甚至主打「死一隻賠一隻」,不過外hotel限時預訂折扣送員宅配到大樓時,卻發現管理員簽收後將盒子重摔在地,擔心裏頭大閘蟹會被摔死,店家隨即告知客人,客人卻po網砲轟店家不負責任,讓店家氣不過,最後提告妨害名譽。


店家:「看牠便宜民宿住宿訂房眼睛,然後拉牠的腳,他如果有活力的話,牠就會收回來。」

店家小心翼翼檢查裝箱,就怕送到客人手中大閘蟹出,甚至主打死一隻賠一隻,活蟹送到家,但卻發生糾紛,還得走上法律途徑。

外送員:「如果那個中山北VIP收到龍蝦不是,那個螃蟹有問題,那個我不負責喔,因為管理員拿到有用摔的。」


就是這一段語音讓客人氣得po網,說外送員沒事先提醒,才會導致管理員直接將箱子落地,質疑如果那樣叫做摔的話,螃蟹應該五隻會一起死,客人PO臉書怒罵,店家不負責任還怒轟要封鎖,因為客人確認商品時確實有一隻已經奄奄一息,不過店家無奈說,沒有不賠,客人PO文造成商譽毀損,最後選擇提告妨害名譽,這時對方才放軟態度。

老闆林政融:「問她說東西有沒有死掉,他是已讀不回隔天變成他po文,說要不要賠一句話,嚴重影響到我的商譽。」

遭提告當事人哥哥:「產品收到死掉的情況下一定會不愉快,商家當下只是轉貼外務旅館優惠預訂的語音,買家就覺得你這段話感覺沒有要解決。」

雙方一度在網路上爭執不休,甚至直接向客人提告,最後家人主動向店家聯繫才達成和解。


店家:「這個已經爆膏了。」

進入秋蟹季節,市場競爭激烈,不只提供免費代客烹煮台北大地區一小時宅配,甚至標榜外送大閘蟹死掉認賠,就連打開沒有蟹膏也能賠一隻,美式賣場也搶賣大閘蟹,以超大透明厚板壓克力箱,罩住保護大閘蟹,不讓民眾手亂摸死,畢竟季節寶貴,業者搶賺也只靠這一波。





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